آموزش فینگر فود

آموزش فینگر فود دوره ای مدرن و به روز در حوزه آشپزی می باشد که هدف آن، تدریس تخصصی و عملی روشِ تهیه انواع غذاهای انگشتی (در ابعاد و سایز کوچک و قابل خوردن با دست بدون نیاز به قاشق و چنگال) به صورت گام به گام و تدریجی به علاقه مندان این رشته می باشد. در پایان دوره نیز شرکت کنندگان می توانند با اعتماد به نفس و مهارت کافی در آزمون های مربوطه شرکت کرده و مدرک بین المللی از سوی سازمان عالی رتبه فنی و حرفه ای کشور دریافت نمایند.

آموزشگاه فن و کار با برگزاری دوره های تخصصی آشپزی متنوع (برای مثال دوره های تخصصی آشپزی سنتی و بین المللی، کباب، فست فود، صبحانه های کافه ای و …) محیطی ایده آل و مطمئن برای یادگیری صفر تا صد فینگر فود می باشد. به علاوه؛ این دوره در کارگاه های مدرن و به روز برگزار می گردد؛ به گونه ای که تمامی شرکت کنندگان فرصت کار با ابزارهای تخصصی آشپزی و آماده سازی، پخت و تزئین انواع مدل های فینگر فود با رسپی های دقیق و حرفه ای را دارند و می توانند با تمرین و تکرار زیاد، به طور کامل بر مهارت های مورد نیاز برای تهیه خوشمزه ترین و بهترین غذاهای انگشتی و کوچک مسلط شوند.

لازم است توضیح دهیم، کلاس تخصصی فینگر فود در موسسه فن و کار از نظر دسترسی به وسایل نقلیه عمومی در مکان بسیار خوبی قرار دارد و علاقه مندان می توانند از شرق و یا غرب تهران و یا سایر شهرهای ایران (امکان اسکان در خوابگاه های معرفی شده از سوی آموزشگاه برای دانشجویان شهرستانی) با پرداخت هزینه و شهریه معقول و مقرون به صرفه در این کلاس شرکت کنند و از تدریسِ اساتید مجرب و با تجربه و امکانات آموزشی و تجهیزات به روز موسسه فن و کار نهایتِ استفاده را ببرند.

اساتید دوره تخصصی فینگر فود تهران، سرفصل ها و برنامه کلاسی خود را به گونه ای تنظیم کرده اند که دربرگیرنده صفر تا صد این رشته بوده و هیچ گونه تداخل یا کمبودی در مقایسه با استانداردهای جهانی آشپزی و اهداف آموزشی سازمان فنی و حرفه ای کشور نداشته باشد. در ادامه، شرح مختصری از مباحث تدریس شده در این دوره را برای آشنایی بیشتر شما عزیزان فهرست کرده ایم:

• شناخت مواد اولیه و طعم دهنده ها و ادویه هایی که برای تهیه فینگر فود از آن ها استفاده می شود
• آموزش کار با لوازم آشپزی حرفه ای از جمله چاقوهای مخصوص و نحوه به کارگیری صحیح آن ها (به منظور حفظ طعم و عطر و بهبود کیفیت غذاها) و روش نگه داری طولانی مدت از این وسایل
• تدریس روش آماده سازی، پخت و تزئین مدل های مختلف فینگر فود از جمله بورک های مرغ، گوشت، سبزیجات، سیب زمینی و قارچ، اسپرینگ رول های مرغ و گوشت و میگو، فرنچ سوخاری، انواع رول ها، راتا، جامبو شلز، کرپ و …
• آموزش اصول بهداشت در آشپزی و فوت و فن های حرفه ای برای تهیه سریع تر فینگر فودها با طعم و ظاهر عالی در تعداد و مدل های متنوع
• تدریس روش قیمت گذاری برای محصولات و تکنیک هایی که تسلط به آن ها برای پیشرفت در حوزه تهیه و تزیین فینگر فود ضروری و حیاتی می باشد

در انتها توصیه می کنیم اگر می خواهید لیست کامل سرفصل های دوره و یا اطلاعات تکمیلی در مورد مزایا و ویژگی های موسسه فن و کار و نحوه برگزاری دوره فینگر فود و شرایط ثبت نام آن را بدانید؛ ادامه همین صفحه را بررسی نمایید. شما کاربران محترم همچنین می توانید برای دریافت مشاوره رایگان، به صورت آنلاین، تلفنی و یا حضوری با ما در ارتباط باشید.